BORÁSZAT GYŐRÚJBARÁT
Sok közös vonás van építészet és borászat között. Mindkettő szorosan kötődik a
tájhoz, mindkettő harmóniát teremt saját eszközeivel.
A borászat helyszíne Győrújbaráttól dél-nyugatra elterülő szőlőültetvényekben gazdag
lankás terület. Az épületegyüttes telepítésénél és tömegalakításánál elsődleges szempont a harmónia keresése a természettel, a terepbe való illesztés, hogy az épület alázattal viszonyuljon környezetéhez. A funkciók tisztán leolvashatók az épületről. A bortechnológiai épületrész zártabb, míg a vendégek számára kialakított borszaküzlet és fogyasztó tér teljes homlokzati felületén nyitott. Ugyan ez a kettősség köszön vissza a tömegformálásnál is. A technológiai és irodarész egy belső zárt udvart ölel körül, míg a vendégek számára kialakított rész nyitott jelleget sugároz. A belső udvar homlokzatain megjelenő nyílások formájának kialakításánál a szőlőtőke és szőlőkacs formái köszönnek vissza. Így tud a technológiai rész zárt jelleget sugározni, s ezek a hasítékok hangulatos fényjátékot teremthetnek a technológiai terekben. A vendégeknek lehetőségük van egy épületlátogatás keretein belül a technológiai folyamatokba betekinteni végezetül elérhető számukra egy zártabb, meghittebb jellegű borfogyasztás a pincetérben, ahonnan egy üvegfalon keresztül nézhetik a borászat fahordós érlelőjében lévő hordók kompozícióját.
Tervezés: 2009
Koncepcióterv
Építész tervező: Kozma Zoltán György
